Начин на приготвяне
Намажете почистения заек с масло, сол и червен пипер на вкус.
Запържете в тиган нарязаните на ситно лук и моркови и добавяте каймата. След като се запържи всичко, добавете нарязаните ситно гъби, галетата, подправките и малко вода.
След като течността изври, напълнете заека, а около самия заек да разпределите картофите.
Изпечете ястието в умерена фурна до готовност.
