Начин на приготвяне
Тестото се разточва и се слага в тава, като се оформят стенички. Набожда се на няколко места с вилица и се пече на 200 градуса до златисто - около 15 минути. Вади се и се оставя да се охлади.
Едно яйце и един жълтък се разбиват с пудрата захар. Добавят се сметаната и бадемите и сместа се излива във формата с тестото.
Кайсиите се разделят на половинки и се нареждат върху сместа с изпъкналата част надолу.
Сиропът се разпределя в кайсиите и сладкишът се пече 40 минути на 180 градуса.
