Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Тажин»Тажин с нахут

Тажин с нахут

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k6
Тажин с нахут1 / 2
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"И в обикновена тенджера става, но пробвайте да го приготвите в тажин"

Необходими Продукти

  • нахут - 150 г предварително накиснат във вода
  • олио - 2 с.л.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • домати - 400 г
  • кимион - 1 ч.л.
  • бульон - 350 мл зеленчуков
  • кориандър - 2 с.л.
  • лимони
* мерки и количества
Тажин

Начин на приготвяне

Измийте добре предварително накиснатия нахут. Загрейте олиото в тенджера и запържете лука и чесъна.

Прибавете чесъна, доматите, кимиона и бульона, разбъркайте добре.

Кипнете и задушете за 30 минути. Прибавете кориандъра и сервирайте.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

3.6
52
42
31
22
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#178366
Потребител#178366
Към ястието добавям сушени кайсии и много добре допълват крайната резултат, а също така експериментирах и с кашкавал който може да се добави при сервирането, превъзходна комбинаиция се получава!
24.03.2021 14:25
Потребител#178366
Потребител#178366
Много се чудех дали ще се получи само с накиснат нахут, но наистина след като кисна повече от 4 часа, стана доста мек и се получи невероятно добър вкус на ястието.
21.09.2017 23:51
Потребител#178366
Потребител#178366
Комбинирах го с отделно приготвен ориз със зеленчуци и стафиди, и като смесих двете ястия много добре се допълват като вкус. Смелите експериментатори може да пробват! :)
21.09.2017 23:48

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията