Начин на приготвяне
Плодовете се разрязват на две, костилките се махат и половинките се редят в тава, като леко се притискат.
Поръсват се със захарта и се пекат 10 минути в загрята на 180 градуса фурна.
След това фурната се изключва, но тавата не се вади и се оставя 1 час, без да се отваря вратичката.
През това време сливите пускат сок. Вадят се от тавата, слагат се в сухи буркани, заливат се със сока, затварят се с капачки и се стерилизират 20 минути.
