Начин на приготвяне
Разтопете маслото в малък тиган и изпържете нарязания зелен лук за 2 минути. След това смесете с галетата, лимоновата кора и сок и половината от билките.
Овкусете със сол и черен пипер и напълнете рибите. Намажете ги с олио и овкусете със сол и черен пипер.
Запечете за 25 минути в умерено загрята фурна.
Смесете оставащите билки с киселото мляко, сипете върху рибата и допечете за 5 минути. Сервирайте рибата с варени картофи и салата по избор.