Начин на приготвяне
Обелете наденицата и заедно с каймата, лука, галетата, чесъна, яйцето, магданоза, сол и черен пипер я смесете и замесете на кайма.
Оформете 18 кюфтенца. Загрейте зехтина в тиган и запържете кюфтенцата до готовност.
Прехвърлете ги в чиния за сервиране, поръсете с магданоз и сервирайте със соса табаско и коктейлни клечици.