Начин на приготвяне
Плодовете се измиват и се отцеждат. Добавят се захарта и нишестето и се разбърква внимателно. Слагат се в тава, намазана с мазнина.
Брашното се смесва със смлените лешници. Добавя се нарязаното на парченца масло и се меси до образуване на трохи.
Добавя се захарта и се разбърква добре. С тези трохи се поръсват плодовете и се притискат, за да се изравни отгоре.
Пече се 25 минути в загрята на 200 градуса фурна. Температурата се намалява до 190 градуса и сладкишът се пече още 15 минути. Сервира се топъл.
