Начин на приготвяне
Загрейте зехтина в тиган, добавете чесъна и лука и ги задушете.
Добавете доматите и варете, докато сосът се посгъсти.
Прибавете ригана и сметаната и разбъркайте.
Добавете доматеното пюре, захарта, сол и ½ ч.ч. вода.
Кипнете и добавете виното, разбъркайте добре и махнете от котлона.
