Начин на приготвяне
Скълцайте лука и го сложете да се запържи в мазнината за кратко. Добавете в тенджерата и скълцаното зеле, посолете и разбъркайте, докато поспихне.
Овкусете го и с останалите подправки и го прехвърлете в намазнена тава, където вече сте сложили свинското, нарязано на късове.
Разбъркайте, долейте отстрани на тавата вода и сложете да се пече, докато зелето омекне и течността изври.
Лесното свинско с прясно зеле е готово.