Начин на приготвяне
Смесете маята и захарта със 125 мл вода. Получената субстанция оставете на топло, докато шупне. После прибавете оризовото брашно, яйцето и солта.
Разбъркайте усърдно всичко и замесете тесто. В случай че прецените, можете да добавите още малко вода. Така полученото тесто прехвърлете в намазнена тава, докато втаса.
Когато обемът му нарасне двойно, оформете хлебче от тестото и го пъхнете да се пече в добре загрята фурна на 180-200 градуса. След около половин час оризовото хлебче трябва да е готово.
