Начин на приготвяне
Пилешкото месо се смила на ситно. Лукът се реже на ситно и се добавя към месото. Разбърква се добре.
Яйцата се разбиват. Чесънът и магданозът се режат на ситно и се добавят към яйцата.
Яйчената смес се добавя към месото и се разбърква добре. Добавя се брашното и солта и сместа се разбърква още веднъж.
С мокри ръце се правят топчета и се варят във вряща вода на порции, като всяка порция се вари по около 3 минути.
Сервират се топли.
