Начин на приготвяне
Морковите се измиват и настъргват на ситно.
Лимоните се почистват добре от семките и се смилат.
Морковите, лимоните и захарта се смества и се варят на умерен огън, докато сладкото започне да се сгъстява.
Готовото сладко се разпределя в бурканчета, които се запечатват с капачки и се оставят за 10-20 мин да се вакуумират.
