Начин на приготвяне
Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера, куркумата, канелата, индийското орехче и ванилията.
Тиквата се сварява до омекване и се пасира. Охлажда се и се добавят смлените орехи, захарта и олиото. Добавя се постепенно и при непрекъснато бъркане брашното с бакпулвера и подправките.
Замесва се тесто, от което се правят топчета с големината на орех и се редят в тава, постлана с хартия за печене. Пекат се 15 минути на 180 градуса.
