Начин на приготвяне
Лютите чушки се измиват и разполовяват. Почистват се от семенната част. Пълнят се със смес от извара, яйце, черен пипер и сол.
Всяка напълнена половинка се обвива в лентичка бекон и се нарежда в намаслена тава.
Ястието се пече в умерена фурна, докато чушки омекнат, а беконът придобие апетитна коричка.
