Начин на приготвяне
Малините се пускат в пасатор, така че да се смелят перфектно. Получената течност се прехвърля в тенджерка и се слага на котлона.
Добавя се пудрата захар и малко вода. Сосът се оставя да ври 4-5 минути и се отдръпва от печката.
Той е подходящ за заливане на тестени сладкиши, сладоледи и кремове.
