Супа топче с прясно мляко

Росица СтояноваРосица СтояноваДарт Вейдър16714119
03/10/2015
Приготвяне25 мин.
Готвене60 мин.
Общо85 мин.
Порции4-6
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо14 054
  • Преглеждания за месеца309
  • Преглеждания за седмицата106
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на ситно или настържете морковите, лука и картофите. Сипете в тенджера около 1.5 л топла вода, зеленчуците, олиото и черния пипер (на зърна).

Изчакайте водата да заври. Смесете каймата с 1 от яйцата. Добавете измития ориз, малко черен пипер и кимион.

Оформете малки топченца и ги оваляйте в брашното, след което веднага се пускат във врящата супа. 10 минути преди супата да стане готова, добавете млякото, джоджена и магданоза.

Разбийте добре второто яйце с киселото мляко. Махнете супата от котлона и щом изстине малко я залейте със застройката.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Джемиле Чешлиева
За супа топчета аз обикновенно използвам готови топчета от "Сами"!
0
0