Начин на приготвяне
Гъбите се измиват и се нареждат в намаслена тава. Киселите краставички, кашкавалът и топеното сирене се режат на малки парченца.
Във всяка гъба се поставя от приготвената плънка.
Поръсва се с червен и черен пипер и се пъха в предварително загрята фурна, където се пече до готовност.