Начин на приготвяне
Обелете авокадото и го смачкайте или нарежете на тънки парчета. След това направете същото и с яйцата. Разполовете хлебчетата и също ги прекарайте през тигана. В чиния сложете половината от питката.
Намажете с половината количество извара, пастет от авокадо и овкусете със соев сос. Добавете 2 късчета пушена сьомга и яйце. Наръсете с черен пипер и завършете бургера с другата част на питката.
Направете втория бургер по същия начин.