Начин на приготвяне
Руколата и зеленчуците се измиват и се оставят да се подсушат.
Зелените листенца се слагат в чиния. Върху тях се разполагат настърганите моркови и цвекло.
Добавят се нарязаните на кубчета домати и семките.
Салатата се овкусява с подправки и се разбърква /или се оставя в този ред/. Украсява се с маслини и се поднася.
