Начин на приготвяне
Бутер тестото се разстила върху набрашнена повърхност и леко се разтегля. Нарязва се на триъгълници.
В средата на всяко парченце тесто се слага от шоколада и от смлените орехи. След това триъгълничетата се завиват, така че да се получат малки кроасанчета.
Всяко от тях се намазва добре с разбитите яйца и се нарежда в набрашнена тавичка.
По желание може да се поръси с още орехи. Получените тестени изделия се пекат в предварително загрята фурна на 180-200 градуса.
