Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Броколи със синьо сирене

Броколи със синьо сирене

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Броколи със синьо сирене
Снимка: Elkom Express Ltd.
2 / 3
14/11/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3-4
"Вълшебна комбинация от вкусове и аромати!"

Необходими Продукти

  • броколи - 450 г
  • синьо сирене - 100 г
  • кашкавал - 50 г настърган
  • сирене - 50 г топено
  • сметана - 5 с.л. заквасена
  • масло - 1 ч.л.
  • сол
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Броколите се сваряват на пара. Поставят се в подходящ съд и се посоляват леко. Синьото сирене се намачква, а кашкавала се настъргва на едро ренде.

В купа се смесват сирената и сметаната объркват се хубаво. Подправят се и ако е необходимо се добавя малко сол. Сместа се разпределя върху розичките броколи.

Запича се за кратко до образуване на златиста коричка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
514
44
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Весела Бойчева
Весела Бойчева
Страхотно стана! Новата ми любима рецепта! :)
02.02.2018 22:19
Боряна
Боряна
Не знам защо не успявам да кача снимки...
30.06.2016 17:28
Боряна
Боряна
Нямах синьо сирене, топено, нито кашкавал, но имах някакво италианско сирене /дори не зная как се казва, но мъжът ми каза, че с тая манджа съм изразходвала годишния бюджет за сирене :-) С него стана сууупер вкусно!
30.06.2016 17:26
Monika Ivanova
Monika Ivanova
Със сигурност страхотна рецепта за тези,които харесват броколи. Аз го правих така веднъж и омириса целия блок на кисело зеле...
11.05.2016 22:09
1
1
maria
maria
аз го направих така,както е дадено в рецептата и стана чудесно ! Благодаря ти,Ефросия,всички твои рецепти,които съм пробвала досега са уникални !
02.05.2015 17:14
1
по-вкусно е така...
по-вкусно е така...
Посваряват се броколито, отцеждат се, нареждат се в тавичка и се заливат със смес от синьо сирене, 1 яйце, лъжица брашно, половин чаша прясно мляко, сол, черен пипер, кимион, сминдух, червен пипер. Запичат се и накрая се слага настърган кашкавал, който да се разтопи и покафенее. Мммммм, вкусотия голяма.
06.10.2011 01:31
10