Начин на приготвяне
Пилешкото месо се нарязва на филийки. Приготвя се марината от посочените продукти и се овкусява с нея. Оставя се да престои половин час, след което се нарежда в намазнена тавата.
Ако остане някакво количество марината, тя се налива върху пилешкото месо. Местото се слага да се пече първоначално на 200 градуса, а след това на 180.
От време на време се облива със соса, който се образува, за да не загори. Когато яденето е почти готово, се вади от фурната, поръсва се с беления сусам и се връща обратно за доопичане.
Коментари