Начин на приготвяне
Бобът се вари около два часа в подсолена вода. Прави се марината от посочените продукти и се загрява на слаб огън, за да поомекнат морковите. След това с нея се залива отцеденият боб и се разбърква.
Пълни се в буркани и се запечатва с капачки. Консервите се стерилизират около 30 минути.
После могат да се похапват директно или да се употребяват при направата на гозби.
