Начин на приготвяне
Пресните подкови със суджук внимателно разточваме с точилката без натискаме прекалено, за да не се скъса обвивката.
След това с остър нож нарязваме през около два сантиметра, без да се реже напълно.
Поставяме месото в тава върху скара и печем предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25 мин.
