Начин на приготвяне
Загрява се грил тиган и печем суджука от двете страни до готовност.
Измит булгур се залива със студена вода и варим до готовност, докато се пукнат зрънцата.
Отцежда се и добавяме нарязан обелен домат, лентички зелена и червена чушка, ситно нарязан магданоз.
Добавя се олио, ябълков оцет и сол на вкус.
Разбърква се и сервираме салата с нарязана на кръгчета суджук. Лесна и вкусна вечеря!