Начин на приготвяне
Брашното се пресява. Смесва се разбитите яйца, захарта, маслото, бакпулвера, киселото мляко. Добавят се стафидите и обелените и смлени лимони.
Слага се още и настърганата кора на единия цитрус. Всичко обърква и се разполага в намазнена и набрашнена форма. Пече се до готовност в умерена фурна.