Начин на приготвяне
Измиваме морковите и лука и ги нарязваме на дребно.
Слагаме ги заедно с черния пипер и куркумата в 3 чаши вода в тенджера и като заври, прибавяме измития ориз.
Задушаваме под капак, докато оризът поеме водата.
Прекрасен ориз за гарнитура към месни и зеленчукови ястия.
