Начин на приготвяне
Скарата се загрява и омазнява. По наденицата се правят няколко леко хоризонтални разреза и се слага да се изпече хубаво на загрятата скара.
След това се поставя в чиния и се напръсква с лимоновия сок. По желание към нея се поднася сос с горчица и свежа салата.
Коментари