Чушки и патладжани с кисело мляко и лимон

23/11/2015
"Солени крекери, препечени филийки или просто сухари - всички си мечтаят да бъдат намазани с този вкусен дип "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 330
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме чушките и патладжаните.

Изпичаме чушките върху котлона, а патладжаните цели във фурна, като от време на време обръщаме. Обелваме и смиламе продуктите.

Добавяме киселото мляко, счукания чесън, олиото, сока на ½ лимон, сол и черен пипер на вкус. Наливаме 150 мл вряла вода, разбъркваме добре и охлаждаме.

Поднасяме ястието студено.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар