Начин на приготвяне
Отделяме жълтъците от белтъците.
Почистваме чесъна и го смачкваме.
Поставяме жълтъците и чесъна в блендер и разбиваме.
Прибавяме бадемите, галетата, черния пипер и солта и бъркаме, докато стане на каша.
Постепенно и по малко прибавяме зехтина. Когото се поеме всичкият зехтин, доливаме лимоновия сок.
Коментари