Начин на приготвяне
За това пиле по гръцки измийте месото, подсушете го с кухненска хартия, подправете със сол и черен пипер, поръсете го с нарязания чесън, лимонов сок и зехтин.
Втрийте всичко добре и оставете да се маринова.
Загрейте фурната на 180°C.
Почистените и измити картофи нарежете на кубчета, подправете със сол и черен пипер, напръскайте с олио и печете 20 минути без месото.
Преценете тавата си, така че да има място и за двете.
След като изминат 20 минути, извадете тавата, подредете отгоре пилешките бутчета, лимоновите шайби и залейте с маринатата.
Върнете във фурната и печете още 40-60 минути пиле по гръцки с лимон и чесън до златист загар.