Начин на приготвяне
Нарязваме на дребни кубчета почистените лук, чесън, морков и целина.
Измиваме лещата и поставяме да се вари в тенджера с вода.
Прибавяме зеленчуците, зехтина, дафиновия лист и ригана и варим около час.
Преди да снемем от огъня, подправяме с оцет, сол и черен пипер на вкус.