Начин на приготвяне
Варете боба с 2 л и когато кипне, варете за 25 минути. Сменете водата с нови 3 л гореща и оставете да ври за около 90 минути.
След това добавете чубрица и нарязания лук. Малко преди бобът да е готов, добавете измитите джанки и варете още 20 минути.
Размийте брашното със 100 мл студена вода и при непрекъснато бъркане го добавете към ястието.
Посолете на вкус и след като кипне, снемете от котлона. Добавете ситно нарязаните зелени подправки.