Начин на приготвяне
Наситнете лука, а моркова нарежете на кубчета.
Измийте лещата и я сипете в тенджера. Залейте с 1500 мл топла вода и сипете олиото.
Сложете на огъня да кипне и прибавете моркова с лука. Разбъркайте и варете 30-тина минути.
Добавете нахута, посолете и поръсете с червен пипер.
Ако е необходимо, сипете още вода към супата от леща. Варете 10-15 минути и свалете от огъня.
Овкусете чорбата с магданоз и чубрица.
Лещената чорба с нахут и моркови е готова.