Начин на приготвяне
Възварявяме саламурата и изстудяваме.
Опичаме пиперките, изваждаме семето и нарязваме на парчета.
Обелваме и нарязваме чесъна.
Смесваме с чушките и насипваме в буркани.
Заливаме с изстудената саламура, докато покрие чушките в бурканите.
Когато поднасяме, поливаме с олио.