Начин на приготвяне
Разбиваме киселото мляко със содата, яйцата, изварата и стопената свинска мас.
Подреждаме корите в намазана с мас тавичка, като ги редим на хармоника, като кръстосваме при реденето и редим всеки следващ ред, напречно на предишния.
Между корите ръсим от плънката, като най-горната заливаме само с мазнина.
Печем на 200 градуса в предварително загрята фурна до зачервяване.
