Шопска салата

редакция:
EfrosiaEfrosia
Джедай
9966k11
Шопска салата1 / 8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2-4
"Оставете настрана шопския хумор. Когато става дума за храна, шопите не си поплюват и знаят кое е вкусно!"

Необходими Продукти

  • домати - 2 броя, зрели, червени
  • чушки - 2 брой зелена
  • краставици - 1 брой
  • лук - 1 глава, малка кромид
  • магданоз - за поръсване
  • маслини - 4 - 5 броя, по желание
  • сирене - 150 - 200 г
  • сол - 2 щипки
  • оцет - 1 с.л.
  • зехтин - 1 - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука на тънки полумесеци и го намачкайте с малко сол в голяма купа. По желание може да използвате и червен лук. Нарежете доматите и краставиците на парчета и ги прибавете към лука.

Чушките опечете, обелете и ги прибавете към салатата нарязани на малки линийки, след което и маслините. Разбъркайте салатата, посолете, залейте с дресинга от оцет и зехтин.

Натрошете сиренето върху зеленчуците, поръсете с накълцан магданоз, гарнирайте с маслина по средата и поднесете. Салатата е достатъчна за 3-4 порции.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
523
49
39
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

рени
рени
Много е хубава тази салата.
12.03.2011 19:23
1
1