Начин на приготвяне
Обелете и настържете тиквата на едро ренде. Задушете тиквата в мазнината, докато омекне.
Прибавете 1 ч.ч. захар и канелата. Добавете смлените орехи. Охладете сместа.
Разделете корите две по две. Сложете от плънката и завийте на руло. Изпечете до златисто.
Сварете захарен сироп от 2 ч.ч. захар и 1 ч.ч. вода. Залейте тиквеника охладен с топъл сироп.
