Начин на приготвяне
Настържете тиквата, задушете я в олиото. След като се охлади сложете ореховите ядки, захарта, ванилията и канелата.
Вземете кора, намажете с четчица с разтопено масло, отгоре сложете втора кора отново намажете с масло. Сложете в тесния край 5 с. л. от плънката, навийте на руло, редете в намаслена тава.
Така процедирайте с всички кори. Нарежете на парчета, намажете с разтопено масло и печете на 180 градуса за 20 минути. Охладете тиквеника.
Пригответе сиропа като смесите водата със захарта. Варете 5 минути, добавете лимоновия сок и ванилията. Залейте тиквеника с топлия сироп.
