Начин на приготвяне
Накиснете желатина в студена вода и го разтворете на водна баня.
Разбийте сметаната на сняг с помощта на миксер. Смесете сметаната и желатина и разбъркайте.
Нарежете прасковите и разпределете в подходящи чаши или купички.
Залейте ги със сметановата смес и оставете на студено, за да се желира кремът.
Гарнирайте желето с парченца плод и листа от мента.
Желираният крем с праскови и сметана е готов.
