Начин на приготвяне
Разбивам яйцата и захарта. Добавям киселото мляко и содата. Следват ги олиото, медът (не трябва да е захаросан) и подправките.
След всяка добавена съставка сместа се разбърква добре. Накрая слагам брашното.
Омесвам се тесто, което не трябва да лепне по пръстите.
Оставам го да постой в хладилника, защото колкото е по-студено, толкова по-лесно е за обработване.
Разточвам кора с дебелина около 5-6 мм и изрязвам формички. Сладките се пекат върху хартия в предварително загрята фурна за 10-12 мин.
