Начин на приготвяне
Измийте мидените ядки и ги сложете в тенджера да се задушат за около 15 мин. с малко вода. Долейте бялото вино и ги оставете да поврат под капак още 10 мин.
Поднесете мидите със стръкчета девесил и поръсани с лимоновия сок.
В разгара на лятото опитай непременно и другите ни рецепти за миди с черупките или мидите с бяло вино.