Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват, като се прибавя сиренето, изварата и киселото мляко.
Тавата се намазва с олио.
Във всяка кора се поставят три-четири лъжици олио и три лъжици от плънката, разпределена равномерно върху кората.
Кората се навива и се поставя в тавата, като се набръчква. Като се наредят всички кори, отгоре се поставят парченца масло.
Баницата се пече във фурна на вентилатор на 200 градуса, а без вентилатор на 150-180 градуса.
Царската баница е готова.
