Начин на приготвяне
Измийте и подсушете чушлетата. Нарежете копъра на ситно и обелените скилидки чесън на по две.
Напукайте чушлетата на котлон или скара от двете страни, но не прекалявайте.
В малки бурканчета редувайте чушлетата, копър и чесън, докато ги напълните добре до горе.
За маринатата кипнете счукания аспирин, оцета, солта и олиото в малка тенджера. Залейте чушлетата в бурканите като разпределите маринатата и затворете веднага горещите бурканчета.
Обърнете надолу с капачките, докато изстинат напълно.
