Начин на приготвяне
Запържете бутчетата в малко мазнина. Прибавете лука, нарязан на ситно и след няколко минути, прибавете ориза. Накрая добавете лапада и разбъркайте.
Налейте около 600мл вода, посолете и поръсете с черен пипер.
Печете ястието на 200 градуса, до готовност.
Поднесете със пилето с ориз с заквасена сметана.