Начин на приготвяне
Морковите се обелват и се нарязват на кръгчета. В малък съд се разтопява маслото, добавя се захарта и солта. Разбърква се и се добавя черният пипер и конякът.
В тавичка се слагат морковите и се заливат с маслената смес. Разбъркват се добре.
Тавичката се покрива с фолио и се пече 1 час на 170 градуса.
Сервира се веднага, като морковите се поливат с маслената смес от тавичката.