Начин на приготвяне
Нарежете месото на малки парчета. Запържете ги в олио до златисто.
Към тях прибавете малките лукчета и нарязаните чушки.
Намалете котлона, сипете малко вода и гответе, докато омекне месото.
Накрая добавете гъбите, граха и царевицата, сипете соевия сос и подправки на вкус.
След 5 минути, свалете тигана от котлона.
Сервирайте пърженото свинско с настърган кашкавал.
Свинското със зеленчуци на тиган е готово.