Начин на приготвяне
В купа миксираме брашното, бакпулвера, ванилията, шоколадовите пръчици, кокосовите стърготини. Отделно разбиваме маргарина със захарта и към полученото прибавяме киселото мляко, в което преди това сме поставили содата.
Накрая обединяваме всички смеси и бъркаме. Изсипваме последната смес в тава и печем на 160-170 градуса около 35 минути.
Междувременно приготвяме глазурата, като надребняваме шоколада и го смесваме с прясното мляко.
Затопляме леко сместа /в микровълнова/, за да се разтопи шоколадът и към полученото влагаме крема сиренето. С тази смес покриваме изпечения сладкиш. За финал го поръсваме с кокосови стърготини.