Начин на приготвяне
Намажете пилешките гърди от всички страни с масло, поръсете с черен пипер и сол и ги изпечете на скара или грил-тиган. Това е крехко месо и му е нужно около 6 минути от всяка страна.
В купа смесете нарязаните нектарини, зехтина, червения лук на полумесеци, босилека и оцета. Овкусете със сол и няколко капки лимонов сок.
Сервирайте готовите филета покрити със свежата салата.
