Начин на приготвяне
Забърква се тесто за питките, което се оставя да почине 10 минути. Пекат се 4 питки в тиган с малко масло.
Котлетите се разполовяват и се пълнят с гъбите, които са запържени с лука и подправките. Пекат се на фурна с малко вода.
Готовите питки се пълнят с накълцаното месо и се гарнират с листа маруля, чушка, нарязана на шайби и чеснов сос.
